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【节气养生】夏至:瓜果季节吃点“苦”

发布时间:2022-06-17 14:18:34本文来源: 阅读量: 660291


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夏至,五月节。二十四节气中第十个节气,因这一日白天之长,日影之短,都达到了一年中的极限,所以叫作“夏至”。


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节气知多少

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夏至,因昼晷至极,故夜长梦多,“星繁愁昼热,露重有荷香”。随阴气逐渐上升而至小暑、大暑。

夏至时阳气虽旺,但阳气虚浮在体表,体内的五脏六腑正是最空虚的时候,体内阴寒,很容易引发疾病。而夏至时可借旺盛的阳气帮扶身体,冬病夏治,达到事半功倍之效。俗话说“不过夏至不热”,“夏至三庚数头伏”,到了夏至就意味着往后的天气还会越来越炎热,我们夏日养生也要开始了。夏天本来就特别容易疲倦,也时有食欲不佳的状态。这个时候我们在饮食上要少吃一些油腻的食材,应多以清淡为主。

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饮食怎么吃


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说到夏至养生时令蔬果,苦瓜可是这个时节中菜肴最佳搭档。吃一些苦瓜可以清热解渴,缓解一些身体上的疲劳,特别是室外工作的人员多吃点苦瓜还能清热消炎,可预防中暑。除了苦瓜还有微微带点苦味的蔬菜就是芥蓝,古代诗人苏东坡曾这样说到“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。夏至节气前后多吃点芥蓝,还能帮助我们增进食欲,丰富的膳食纤维还能帮助我们的肠胃消化。再有就是莲子,食用带芯的莲子以清热降火,养心安神、健脾止泻、益肾固精、滋阴润燥之功效。夏至时节也是瓜季,人们傍晚乘凉品尝西瓜,也是清热消暑佳品。
按照老北京风俗习惯,每年夏至就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。清人潘荣陛《帝京岁时纪胜》记载,此日京师家家食冷淘面,即“过水面”。胃肠道薄弱人群应注意寒凉食物不可多吃,更要少吃冰,以免寒伤脾胃,反导致腹泻。


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运动起居怎么做

夏至最好从事温和的运动,如慢跑、散步等,以免大量出汗。暑气上升,最好选择清晨或傍晚较凉爽时进行。运动出汗后,可适当饮用淡盐水或绿豆汤,避免饮用冰水或立即以冷水冲头、淋浴,以免中暑。6379133185483686717696710.jpg



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养生知多少


夏至后天气炎热,应避免将风扇和空调直接对着身体吹,以免日后疾病缠身。平常性格急躁,或者高血压,或者便秘等体内热盛的人群,容易受气候炎热影响,诱发疾病。对于家中有心脑血管病史的老人来讲,需要注意调理,适当检查身体,预防心脑疾病复发。

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